Miele Biologico di Tarassaco e Ciliegio
APICOLTURA AVÌE
Il Miele Biologico di Tarassaco e Ciliegio è prodotto da api che si nutrono principalmente del nettare dei fiori di tarassaco e ciliegio, creando così un sapore dolce, speziato e vanigliato, con una leggera nota floreale. In questo miele il profumo intenso e penetrante del tarassaco si unisce a quello fruttato e delicato del ciliegio, con un sottile retrogusto di mandorla.
Colore: ambrato
Sapore: aromatico
Profumo: intenso e fruttato
Zona: Langhe
APICOLTURA AVÌE
Il Miele Biologico di Tarassaco e Ciliegio è prodotto da api che si nutrono principalmente del nettare dei fiori di tarassaco e ciliegio, creando così un sapore dolce, speziato e vanigliato, con una leggera nota floreale. In questo miele il profumo intenso e penetrante del tarassaco si unisce a quello fruttato e delicato del ciliegio, con un sottile retrogusto di mandorla.
Colore: ambrato
Sapore: aromatico
Profumo: intenso e fruttato
Zona: Langhe
APICOLTURA AVÌE
Il Miele Biologico di Tarassaco e Ciliegio è prodotto da api che si nutrono principalmente del nettare dei fiori di tarassaco e ciliegio, creando così un sapore dolce, speziato e vanigliato, con una leggera nota floreale. In questo miele il profumo intenso e penetrante del tarassaco si unisce a quello fruttato e delicato del ciliegio, con un sottile retrogusto di mandorla.
Colore: ambrato
Sapore: aromatico
Profumo: intenso e fruttato
Zona: Langhe
Miele Biologico di Tarassaco e Ciliegio
Il miele biologico di tarassao e ciliegio dell’Apicoltura Avìe di Simone Coppola è un prodotto artigianale e 100% italiano privo di glutine, lattosio e OGM. Non ha subito nessun tipo di trattamento e non è stato pastorizzato, per conservarne l’elevato potere nutritivo.
Certificazione
Il Miele Biologico di tarassao e ciliegio dell’Apicoltura Avìe è un prodotto Certificato IT-BIO-004
Descrizione
Il miele biologico di tarassaco e ciliegio dell’Apicoltura Avìe di Simone Coppola è il primo miele di primavera e viene prodotto nelle Langhe. La produzione richiede un'attenzione particolare alla qualità delle api e dei fiori da cui esse si nutrono. Le nostre api vengono allevate in un ambiente privo di pesticidi e altre sostanze chimiche nocive, mentre i fiori di tarassaco e ciliegio sono coltivati senza l'uso di fertilizzanti sintetici. La produzione avviene in modo naturale, seguendo un’etica mirata al rispetto della natura e delle api. Le api raccolgono il nettare dai fiori di tarassaco e ciliegio e lo trasformano in miele all'interno dell'alveare. Successivamente, estraiamo il miele dalle arnie e lo confezioniamo per la vendita nel nostro Laboratorio a La Morra, nel Territorio delle Langhe.
Caratteristiche
Il miele biologico di tarassaco e ciliegio è un miele il cui colore varia dal dorato al marrone chiaro, a seconda delle proporzioni di nettare raccolte dalle api. Ha un sapore distintivo e aromatico e un gusto dolce con una leggera nota floreale e fruttata. La sua consistenza è cremosa.
Benefici
Il miele di tarassaco e ciliegio offre numerosi benefici per la salute. È ricco di antiossidanti, vitamine e minerali essenziali, che possono aiutare a rafforzare il sistema immunitario e migliorare la digestione. Inoltre, il miele biologico è privo di pesticidi e altri prodotti chimici dannosi, rendendolo una scelta più salutare rispetto al miele convenzionale.
Abbinamenti
Il miele di tarassaco e ciliegio può essere utilizzato in molti modi diversi in cucina. Può essere spalmato sul pane o utilizzato come dolcificante naturale nelle bevande calde. Il suo sapore unico lo rende anche un'ottima aggiunta a formaggi freschi o ad insalate di frutta.
Etichettatura Ambientale
Vasetto: raccolta differenziata vetro (GL 70)
Capsula: raccolta acciaio (FE 91)
Verifica le disposizioni del tuo comune
Conservazione
Conservare il miele biologico di tarassaco e ciliegio lontano dai raggi diretti del sole e da fonti di calore, in un ambiente fresco ed asciutto cercando di evitare forti sbalzi termici.
