Miele Biologico di Millefiori
APICOLTURA AVÌE
Il Miele Biologico di Millefiori viene prodotto nei mesi estivi nella Zona del Roero, in Piemonte. Viene prodotto dalle api che raccolgono il nettare da una grande varietà di fiori diversi, creando così un gusto e un aroma complessi. Il suo sapore esprime quindi la ricchezza e la tipicità del nostro territorio e il suo colore racchiude sfumature di toni, dal dorato al marrone scuro.
Colore: dal dorato al marrone scuro
Sapore: dolce con sentori amarognoli
Profumo: molto aromatico
Zona: Roero
APICOLTURA AVÌE
Il Miele Biologico di Millefiori viene prodotto nei mesi estivi nella Zona del Roero, in Piemonte. Viene prodotto dalle api che raccolgono il nettare da una grande varietà di fiori diversi, creando così un gusto e un aroma complessi. Il suo sapore esprime quindi la ricchezza e la tipicità del nostro territorio e il suo colore racchiude sfumature di toni, dal dorato al marrone scuro.
Colore: dal dorato al marrone scuro
Sapore: dolce con sentori amarognoli
Profumo: molto aromatico
Zona: Roero
APICOLTURA AVÌE
Il Miele Biologico di Millefiori viene prodotto nei mesi estivi nella Zona del Roero, in Piemonte. Viene prodotto dalle api che raccolgono il nettare da una grande varietà di fiori diversi, creando così un gusto e un aroma complessi. Il suo sapore esprime quindi la ricchezza e la tipicità del nostro territorio e il suo colore racchiude sfumature di toni, dal dorato al marrone scuro.
Colore: dal dorato al marrone scuro
Sapore: dolce con sentori amarognoli
Profumo: molto aromatico
Zona: Roero
Miele di Millefiori
Il miele di Millefiori dell’Apicoltura Avìe di Simone Coppola è un prodotto artigianale e 100% italiano privo di glutine, lattosio e OGM. Non ha subito nessun tipo di trattamento e non è stato pastorizzato, per conservarne l’elevato potere nutritivo.
Certificazione
Il Miele Biologico di Millefiori dell’Apicoltura Avìe è un prodotto Certificato IT-BIO-004
Descrizione
Il miele di Millefiori dell’Apicoltura Avìe di Simone Coppola viene prodotto attraverso un'apicoltura tradizionale, che prevede l'utilizzo di arnie posizionate in aree rurali e naturali. Questo metodo di produzione permette alle api di raccogliere il nettare in modo naturale, senza l'uso di sostanze chimiche o pesticidi, da una grande varietà di fiori differenti. Successivamente, estraiamo il miele dalle arnie e lo confezioniamo per la vendita nel nostro Laboratorio a La Morra, nel Territorio delle Langhe. Durante il processo di produzione, vengono adottate pratiche sostenibili per garantire la qualità del prodotto finale.
Caratteristiche
Il miele di Millefiori è un miele crudo e non pastorizzato. Ha colore giallo ambrato, aroma delicato, leggermente floreale e fruttato. Questo tipo di miele viene prodotto dalle api che raccolgono il nettare da una varietà di fiori diversi, creando così un gusto e un aroma complessi. Una delle principali caratteristiche del miele di millefiori è la sua varietà di colori, che può variare dal dorato al marrone scuro. Questa diversità di colori è dovuta alla presenza di diversi tipi di fiori nel territorio in cui viene prodotto.
Benefici
Oltre al suo sapore unico, il miele di millefiori offre anche numerosi benefici per la salute. È ricco di antiossidanti, vitamine e minerali essenziali, che possono aiutare a rafforzare il sistema immunitario e migliorare la digestione. Inoltre, il miele di millefiori ha proprietà antibatteriche e antinfiammatorie, che possono contribuire a combattere l'infezione e ridurre l'infiammazione nel corpo.
Abbinamenti
Il miele di millefiori si presta bene ad essere utilizzato come dolcificante naturale in calde bevande come tè e caffè, ma può anche essere spalmato su pane tostato o utilizzato come ingrediente in ricette dolci e salate.
Etichettatura Ambientale
Vasetto: raccolta differenziata vetro (GL 70)
Capsula: raccolta acciaio (FE 91)
Verifica le disposizioni del tuo comune
Conservazione
Conservare il miele di Millefiori lontano dai raggi diretti del sole e da fonti di calore, in un ambiente fresco ed asciutto cercando di evitare forti sbalzi termici.
